Cómo hacer una deliciosa pasta para untar de calabacín: guarda la receta

27.06.2024 17:41

Puedes cocinar muchos platos deliciosos con calabacines e incluso un almuerzo fijo con sopa como primer plato, calabacines rellenos como segundo y panqueques como postre.

Puedes hacerlo de forma más sencilla y hacer una deliciosa pasta para untar, que, en ocasiones, te puede servir para hacer sándwiches.

La experta de la publicación de la red BelNovosti, Yulia Arkhipova , cocinera y panadera de cuarta clase, contó cómo preparar la crema de calabacín.

Necesitarás:

  • calabacín - 1 pieza;
  • zanahorias - 1 pieza;
  • cebolla (cebolla) - 1 pieza;
  • queso procesado - 1 pieza;
  • verduras - 20 gr;
  • sal, pimienta al gusto;
  • aceite vegetal.

como cocinar

1. Puede utilizar cualquier calabacín para esta receta, pero las verduras demasiado grandes deberán pelarse y quitarse las semillas.

2. Luego corta la pulpa del calabacín y la cebolla pelada en cubos.

Calabacín
Foto: © Belnovosti

3. Las zanahorias se deben rallar con un rallador grueso.

4. Freír las verduras, luego añadir las especias y dejar cocer a fuego lento hasta que estén cocidas.

5. Cuando esté listo, muele las verduras y el queso derretido en una licuadora, luego agrega las verduras preparadas y la pasta para untar estará lista.

Sirva frío, disfrute su comida.

Anteriormente te contamos cómo hacer una magnífica ensalada con arenque común.

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet
 
El experto: Yulia Arkhipova Experto / Belnovosti

Contenido
  1. Necesitarás:
  2. como cocinar