Cuáles son los 3 hábitos que nos hacen engordar mientras cocinamos: no todo el mundo lo sabe

22.06.2024 16:45

A muchas personas les resulta ofensivo darse cuenta, pero este es un hecho obvio: aumentamos de peso debido a que comemos en exceso.

Comemos la mayor parte de nuestra comida en casa.

Por lo tanto, vale la pena saber qué hábitos en el proceso de cocción provocan el aumento de peso, dice la chef Yulia Arkhipova, experta de la publicación de la red BelNovosti en el campo de la cocina y la cocina.

¿De qué hábitos estamos hablando?

Mayonesa y otras salsas

Es importante entender que las salsas y jugos son un componente opcional del plato. Sin embargo, contienen una gran cantidad de calorías.

Si se deja llevar demasiado por las salsas y salsas, puede ganar peso.

mayonesa
Foto: © Belnovosti

Espesantes

Las amas de casa suelen pensar en cómo hacer que los primeros platos sean más espesos, aunque por definición deberían ser líquidos. Se utilizan diversos alimentos ricos en calorías que estropean la figura.

Por tanto, debería interesarte menos la sémola, la harina y el almidón.

Amor por freír

Si comparas el contenido calórico de platos fritos, hervidos y horneados, la diferencia será enorme. Por lo tanto, aún debes evitar freír.

Esto mejorará la condición del cuerpo y te permitirá mantener tu figura.

Anteriormente hablamos de cómo se pueden utilizar los limones en la cocina .

Autor: Marina Michalap editor de recursos de internet
 
El experto: Yulia Arkhipova Experto / Belnovosti

Contenido
  1. ¿De qué hábitos estamos hablando?
  2. Mayonesa y otras salsas
  3. Espesantes
  4. Amor por freír