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¿Es posible preparar un plato dietético con lavash: sabroso y nutritivo?
21.05.2024 17:48
Muchos chefs consideran el pan de pita como un ingrediente que permite preparar algo abundante y rápido.
Si lo desea, puede preparar no solo un plato abundante, sino al mismo tiempo sabroso y dietético.
La experta de la publicación de la red BelNovosti, Yulia Arkhipova , cocinera y panadera de cuarta clase, contó cómo preparar un panecillo de pita dietético.
Necesitarás:
- pan de pita - 2 hojas;
- queso - 200 gramos;
- queso crema;
- huevos - 2 piezas.;
- pepino - 2 piezas.;
- atún enlatado - 80 gr;
- especias, hierbas frescas al gusto.
como cocinar
1. Hervir los huevos y picarlos. Rallar el queso, picar las hierbas.
2. Mezcle los ingredientes preparados y agregue el queso crema.
3. Cortar el pepino en cubos pequeños, picar el atún, agregar las hierbas, las especias y el queso crema.
4. La primera parte del relleno se coloca sobre la primera hoja, luego se coloca la segunda hoja encima del relleno y se distribuye la segunda parte del relleno, con atún y pepino.
5. Enrolle todo en un rollo y envuélvalo en film transparente.
Dejar en el frigorífico varias horas, tras lo cual se puede servir.
Anteriormente os contamos qué ingredientes añadiría a las chuletas ningún chef que se precie .
