Las ensaladas de repollo son fáciles de preparar, especialmente si se trata de repollo chino. Si agrega un poco de carne al plato, puede obtener un refrigerio abundante, ligero y saludable.
Hablemos de ese plato.
La experta de la publicación de la red BelNovosti, Yulia Arkhipova , cocinera y panadera de cuarta clase, contó cómo preparar la ensalada de Pekín con pollo.
1. Hervir la pechuga de pollo hasta que esté cocida y dejar enfriar. Hervir los huevos duros.
2. Lave y pique finamente el repollo, luego mézclelo en una ensaladera con maíz enlatado.
3. Cortar los huevos duros y los filetes en cubos, colocarlos en una ensaladera y sazonar con mayonesa u otra salsa.
Revuelva, enfríe si es necesario y sirva. ¡Buen provecho!
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