Cómo pintar huevos de Pascua: sin productos químicos ni cáscaras de cebolla: una gama colorida

30.04.2024 14:36

Tradicionalmente, los huevos de Pascua se colorean con piel de cebolla. Se trata de un tinte natural que da un color lo más parecido posible al rojo.

La tradición, desapercibida, cayó en las garras de la industria, y ahora a las amas de casa se les ofrece pintar huevos de todos los colores imaginables e inconcebibles, pero con la ayuda de la química.

La experta de la publicación en línea "BelNovosti" Yulia Arkhipova , cocinera y panadera de la cuarta categoría, explicó cómo pintar huevos

Semana Santa en diferentes colores sin químicos ni piel de cebolla.

Amarillo

La cúrcuma da un rico color amarillo. Simplemente disuelva 30-40 gramos de cúrcuma en un litro de agua, agregue 2 cucharadas de vinagre (9%) y 1 cucharadita de sal.

Huevos
Foto: Pixabay

Hierva el agua, cocine por 15 minutos. Cuanto más largo, más rico será el color.

Y si agregas una bolsita de té de manzanilla a la decocción, obtienes un color limón.

Verde/oliva

Mezclar 2 cucharadas en agua fría. l. cúrcuma y aproximadamente 5 cucharadas de té de hibisco, agregue 2 cucharadas. l. vinagre.

Agrega sal, huevos y cocina por 15 minutos. Deja los huevos en la solución durante al menos 30 minutos.

Violeta

Simplemente prepare té de hibisco, déjelo reposar y coloque huevos ya cocidos (solo con cáscara blanca). Debes mantenerlo durante al menos 10 minutos.

Anteriormente te contamos qué especias se pueden añadir al arroz .

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet
 
El experto: Yulia Arkhipova Experto / Belnovosti

Contenido
  1. Amarillo
  2. Verde/oliva
  3. Violeta