Receta de merienda rápida de lavash: para aquellos que quieran dedicar un mínimo de tiempo a cocinar
Cuando solo queda media hora antes de que lleguen los invitados, el pan de pita más común puede ayudar a la anfitriona en una situación tan difícil.
Como dijo la cocinera Yulia Arkhipova, experta de la publicación en línea BelNovosti, se puede utilizar como “cáscara” para un refrigerio nutritivo.
Puede envolver varios productos en pan de pita, como queso rallado, requesón con ajo y hierbas o sobras de pollo hervido; en general, se puede usar todo lo que hay en el refrigerador.
Una vez colocado el relleno, enrollar el pan de pita formando un tubo y sofreírlo en una sartén hasta que esté dorado.
Como opción, preparar una masa de huevo como aperitivo o colocar el pan de pita relleno en forma de espiral en una sartén y hornear con crema agria y relleno de huevo.
También puedes hacer un pastel de capas completo con pan de pita.
Coloque capas de pan de pita en una fuente para horno, alternando con cualquier relleno: carne picada, salchicha, maíz, champiñones o trozos de tocino.
Para que el pastel quede más sabroso, espolvorea cada capa con queso rallado. Este plato se prepara en unos 45 minutos en un horno precalentado a 180 grados.
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