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Cómo cocinar deliciosamente muslos de pollo en el horno: el ave quedará aromática y jugosa
26.02.2024 22:49
Este plato realmente puede sorprenderte.
Una receta sencilla le permitirá obtener fácilmente un pollo sabroso, jugoso y muy aromático que irá bien con varias guarniciones.
La chef Yulia Arkhipova , experta en temas culinarios de la publicación de la red BelNovosti, compartió el método de cocción.
Ingredientes
- muslos de pollo - 5 piezas.;
- limón - 1 pieza;
- ajo - 5 dientes;
- romero - 2 ramitas;
- vino blanco seco - 180 ml;
- aceite de oliva - 2 cucharadas. l.;
- sal y pimienta.
Proceso de cocción
Primero debes cuidar la fruta.
Rallar la ralladura de limón y exprimir el jugo.
Es recomendable pasar los ajos por una prensa.
El romero debe estar picado. Todos estos componentes deben mezclarse con aceite, vino, además de sal y pimienta.
En cuanto a los dos últimos ingredientes, deben agregarse según sus preferencias gustativas.
Vierte la marinada resultante sobre el pollo y colócalo en el frigorífico durante una hora.
Después de eso, el producto principal se debe colocar en un horno precalentado a 220 grados. Debes hornear el plato durante unos 40-45 minutos.
Anteriormente os contamos cómo hacer buñuelos de manzana italianos.
