¿Vale la pena recordarnos las milagrosas propiedades de la avena? Quizás todo el mundo conozca los beneficios de este producto.
Pero el dicho de que no se pueden estropear las gachas de avena en este caso no funciona: está prohibido consumir avena con algunos alimentos.
En primer lugar, abandona la idea de desayunar avena con frutas y frutos secos.
Esta combinación (incluso si le parece sabrosa) no se puede considerar exitosa: tanto las frutas como las nueces se digieren mal si se consumen junto con avena.
En segundo lugar, olvídate de cocinar avena con leche. La razón radica en el hecho de que los almidones son poco compatibles con las proteínas.
Y en tercer lugar, trate de evitar añadir almíbar a su papilla. Si combinas almidones con azúcares, el resultado es una reacción de fermentación, pero ¿la necesitas en tu propio estómago?
Resumamos: la avena más saludable es la que se cocina en agua sin añadir frutas, frutos secos ni almíbares.
Anteriormente, BelNovosti compartió una receta de sémola increíblemente sabrosa : si quieres probarla, usa kéfir para prepararla.