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La piña no es amiga del pollo: cómo preparar una ensalada popular 10 veces más sabrosa - guarda la receta
12.01.2024 10:08
La popular ensalada de pollo con piña sabrá mejor si le quitas las piñas. Como resultado, el plato resultará más sabroso y saludable.
Te contamos cómo cocinar y qué necesitas para ello.
Productos:
- filete de pollo - 250 gr;
- manzana (ácida) - 1 pieza;
- hierbas frescas - 200 gr;
- apio - 2 tallos;
- yogur natural - 150 g;
- ajo - 1 diente;
- salsa de soja - 1 cucharada. l.;
- especias y hierbas al gusto;
- pan.
como cocinar
1. Cortar la carne de pollo, sazonar con salsa, especias, sofreír el pollo marinado en aceite vegetal.
2. Cortar el pan en dados y sofreír en una sartén seca un par de minutos, luego añadir un poco de aceite vegetal y un poco de ajo.
3. Pasar un diente de ajo por una prensa, mezclar con el yogur, añadir un poco de sal al gusto y remover.
4. Picar el apio, la manzana, picar las hierbas, mezclar los ingredientes y verter sobre el aderezo de yogur.
Puede agregar nueces al gusto: nueces, piñones o semillas de calabaza.
Anteriormente te contamos qué pasará si agregas cola antes de freír las patatas.
