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Cómo cocinar una cazuela de pasta: un plato fragante relleno de leche y huevo: no encontrarás una receta más sencilla
12.01.2024 08:36
Si está cansado de la habitual pasta hervida, puede preparar fácilmente una deliciosa cazuela con ella.
El plato quedará aromático, tierno y muy apetecible.
Ingredientes
Para 250 g de pasta es necesario tomar:
- mantequilla - 30 g;
- huevos - 3 piezas.;
- leche - 300 g;
- queso - 100 g;
- pan rallado - 1 cucharadita.
Además, se deben preparar especias para obtener un sabor más brillante.
Cómo hacer cazuela de pasta
La pasta se debe hervir hasta que esté medio cocida.
Una vez escurrida el agua, puedes añadir la mantequilla.
Luego hay que enfriarlos. En este momento, puedes empezar a preparar el relleno.
Para ello, mezcle los huevos, la leche, la sal, la pimienta y el queso rallado.
La fuente para hornear se debe engrasar con aceite vegetal y espolvorear con pan rallado.
La pasta se debe rellenar con la salsa resultante.
El plato debe hornearse en un horno precalentado (180 grados) durante no más de 20 a 25 minutos.
Antes de servir, se puede volver a espolvorear la cazuela con queso rallado.
Anteriormente te contamos cómo cocinar correctamente la pasta.
