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Cómo hacer mini pizza escolar: receta sin levadura
09.01.2024 10:01
El sabor de la minipizza, también conocida como pizza “de la escuela” o el mismo plato, pero con otro nombre, es familiar para todos.
Se prepara un refrigerio abundante y sabroso con bastante rapidez. Será bueno saber que no necesitas levadura para la masa. Te contamos cómo preparar una rica merienda.
Necesitarás:
- harina - 350 gramos;
- kéfir - 200 gramos;
- aceite vegetal - 1 cucharada. l.;
- una pizca de refresco y sal;
- quesos, embutidos y otros productos de relleno.
como cocinar
1. Tamizar la harina en un recipiente hondo, mezclar con sal y refresco.
2. Vierta el kéfir en porciones pequeñas. Debe estar a temperatura ambiente. Revuelva y amase la masa.
3. Cuando esté lista, vierte el aceite vegetal y continúa amasando la masa hasta que quede homogénea.
4. Dejar reposar la masa debajo de una toalla durante 30 minutos, luego extender y preparar el relleno.
Precalienta el horno a 200 grados centígrados y hornea durante 25-30 minutos.
Anteriormente te contamos qué hacer si la cáscara de huevo entra en tu comida.
