Es poco probable que alguna ama de casa se atreva a cocinar huevos escalfados. Por alguna razón, muchos están convencidos de que tendrán que trabajar mucho en la cocina.
Esto está mal. Podrás preparar un plato de restaurante en cuestión de minutos y ni siquiera tendrás que lavar la sartén.
Sólo hay que recordar que a veces ni siquiera los profesionales consiguen huevos escalfados, así que no hay motivo para enojarse.
Pero con este truco podrás cocinar platos gourmet casi todos los días, siempre que tengas un microondas en la cocina y también un vaso o un tazón.
Entonces, llena un recipiente apto para microondas con agua caliente.
Para darle sabor, agrega un poco de sal y espera hasta que se disuelva.
A menudo se puede escuchar que es necesario agregar vinagre al agua, pero tenga en cuenta que si no calcula la dosis, el huevo resultará francamente amargo.
Luego rompe el huevo en un plato con agua, pero para que la yema quede intacta.
Metemos el plato en el microondas, encendemos el dispositivo a máxima potencia, ponemos el temporizador en 1-3 minutos (todo depende de la potencia).
Sirva sobre tostadas con verduras o hierbas frescas.
Anteriormente te contamos cómo cocinar unas chuletas perfectas .