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Cómo hacer pizza de queso real: una receta que vale la pena probar
04.01.2024 16:06
La pizza de queso se considera la más sencilla de todas las recetas existentes. Ella no parece menos apetitosa.
Será bueno saber que incluso un soltero ávido podrá cocinarlo.
Necesitarás:
- leche - 250 ml;
- harina - 350 gramos;
- azúcar - 1/2 cucharadita;
- sal - 1/4 cucharadita;
- levadura (seca) - 7 g;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. l.;
- queso variado (Maasdam, feta, parmesano, cheddar) - 40-60 g cada uno;
- salsa de tomate al gusto.
como cocinar
1. Tamizar la harina, mezclar con sal y azúcar, agregar la levadura seca.
2. Calentar la leche y verterla en la mezcla seca, revolviendo constantemente.
3. Cuando la masa se una, agregue aceite vegetal y amase la masa hasta que quede suave.
4. Luego colóquelo en un lugar cálido durante 40 minutos, y en ese momento ralle el queso en un rallador grueso y rompa el queso feta en trozos.
5. Cuando esté lista, enrolle la masa formando un círculo, unte con salsa de tomate, espolvoree con queso y colóquela en el horno precalentado a 200 grados centígrados durante 10-12 minutos.
Anteriormente te contamos cómo recalentar correctamente los alimentos en el microondas.
