Cocinar una deliciosa y aromática juliana en una sartén: una receta rápida

02.01.2024 18:42

Si quieres deleitarte con una deliciosa y aromática juliana hecha con jugoso pollo y champiñones, no necesitas perder mucho tiempo trasteando en la cocina o usando el horno.

Puedes cocinar un plato excelente en una sartén.

El proceso es bastante sencillo.

Para 400 g de filete, tomar 300 g de champiñones, una cebolla y unos 200 ml de nata espesa.

Además, es necesario preparar 200 g de queso duro y algunas hierbas aromáticas.

Hongos
Foto: © Belnovosti

Cómo cocinar juliana en una sartén.

Para empezar, corta el filete en trozos pequeños y fríelo en aceite hasta que esté medio cocido.

Luego debes agregar la cebolla y los champiñones. Todo junto se debe freír durante otros 5-7 minutos.

Después de esto, puedes agregar crema y queso rallado. Cuece la juliana tapada y a fuego lento unos minutos más.

El plato se debe servir con hierbas frescas. En este caso, la golosina resultará más apetitosa y fragante.

Anteriormente te contamos cómo cocinar deliciosamente la clásica juliana en el horno.

Autor: Olga Kotová editor de recursos de internet