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Cómo hornear pescado para obtener una corteza fragante y crujiente: una forma sencilla y sabrosa
24.11.2023 18:43
Si necesita cocinar filete de pescado para el almuerzo, puede hacer que el plato sea más sabroso con la ayuda de sencillos ingredientes adicionales.
Como resultado, la corteza de queso dorada y aromática se convertirá en una auténtica decoración para un plato apetitoso.
El proceso de cocción es bastante sencillo. No es necesario tener habilidades culinarias especiales para complacerse a usted y a sus seres queridos con un excelente almuerzo o cena.
Que productos se necesitan
Para dos porciones de filete debes preparar:
- cebollas - 1 pieza;
- queso duro - 200 g;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. l.;
- espinacas - 200 g;
- sal, pimienta y crema agria - al gusto.
Cómo cocinar pescado delicioso
Picar la cebolla en trozos pequeños y sofreír junto con las espinacas a fuego medio.
Luego se debe enfriar la masa y mezclar con queso rallado, sal, pimienta y unas cucharadas de crema agria o mayonesa.
El filete se debe cortar en porciones, pimienta y sal, y luego poner en una fuente para horno.
Cubra con una mezcla de cebollas, queso y espinacas.
El plato debe hornearse durante unos 20-30 minutos a 180 grados.
