No solo platos salados, sino también postres dulces: cómo preparar sobres de lavash con relleno de cuajada y plátano
Aquellos que no pueden imaginar su desayuno sin café, definitivamente deberían preparar sobres dulces de lavash, porque son ideales para esta bebida matutina.
E incluso sin café, muchos disfrutarán de este refrigerio; después, sentirán una agradable sensación de saciedad, porque contiene chocolate, requesón y fruta.
Por eso, siéntete libre de preparar en casa sobres con relleno de requesón y plátano para desayunarlos o llevarlos al trabajo; resulta muy económico.
Mencionemos otra razón por la que no conviene posponer la cocción para más tarde: el postre tarda solo 15 minutos en hornearse.
Ahora que se han eliminado todas las posibles objeciones, enumeramos los ingredientes que necesitará:
- 200 g de requesón;
- 2 plátanos (elija frutas maduras);
- 200 g de pan de pita fino;
- 50 g de chocolate amargo (se puede sustituir por mantequilla de nueces);
- 1 huevo;
- semillas de sésamo y edulcorante - opcional.
Primero debes mezclar el requesón con el plátano y cortar el pan de pita en tiras.
Colocar el relleno sobre la base, agregar trozos de chocolate y envolverlo de manera que quede un sobre, el cual se debe untar con huevo y luego espolvorear con semillas de sésamo.
Como dijimos anteriormente, es necesario dedicar 15 minutos a hornear, colocando los sobres de lavash en un horno precalentado a 180 grados.
