Si está un poco familiarizado con la cocina estadounidense, probablemente haya oído hablar de las populares ensaladas.
Las amas de casa suelen preparar ensalada de patatas y pollo.
Ambos platos son increíblemente populares.
Por lo tanto, puedes cambiar ligeramente tu dieta introduciendo en ella platos occidentales.
- medio kilo de filete de pollo hervido;
- iceberg (aproximadamente un tercio de la col);
- media cebolla morada o chalota;
- dos tallos de apio de tamaño mediano;
- pimiento dulce pequeño;
- manzana agridulce;
- media lata de aceitunas;
- unos 150 gramos de deliciosa mayonesa;
- una cucharada y media grande de jugo de limón;
- media cucharada pequeña de miel y mostaza;
- sal y pimienta.
Tendrás que picar la cebolla, el pollo, el pimiento, la manzana sin piel y el apio en cubos pequeños con un cuchillo. Coloca los ingredientes triturados en una ensaladera. Agrega el iceberg triturado.
A continuación, añade las aceitunas y la pimienta negra molida.
En un recipiente aparte, combine la mostaza, la mayonesa, el jugo de limón y la miel. Sazona la ensalada con esta salsa. Luego tomamos una muestra y determinamos si es necesario agregar sal.