El arroz quedará sabroso, quebradizo y apetitoso: agregue aditivos interesantes al cocinar el arroz.

08.11.2023 21:58

No siempre es posible cocinar el arroz para que no se convierta en una papilla poco apetecible.

Te contamos qué añadir al arroz para que quede sabroso, quebradizo y apetecible.

Cómo cocinar arroz esponjoso

Puedes hacer que el arroz sea blanco y eliminar el exceso de almidón usando una cucharadita de vinagre al 9 por ciento.

No es necesario agregar vinagre inmediatamente, sino después de hervir el agua con arroz.

También puedes probar aditivos más inusuales, por ejemplo, salsa de soja.

cereales
Foto: © Belnovosti

Mezclar tres partes de arroz y parte de salsa de soja en una sartén honda, sofreír un poco (unos 5 minutos), añadir agua y llevar hasta que esté cocido.

Además, cuando cocine arroz, agregue té verde en bolsas. Para un litro y medio de agua necesitas dos o tres bolsitas de té verde.

Autor: Timur Khomichev editor de recursos de internet