Si te desvías un poco de la receta clásica de Olivier, puedes preparar un plato muy interesante.
Con sólo unos pocos ingredientes, realmente puedes transformar una ensalada.
Este componente actúa sobre la ensalada de forma “refrescante”, haciéndola menos pesada y rica en calorías. Las manzanas también aportan un toque de sabor inusual.
Después de triturar la fruta y pelarla, debes espolvorear las manzanas con una pequeña cantidad de jugo de limón.
Esta ensalada resulta muy equilibrada y sabrosa. La carne de pollo hervida es mucho más sabrosa y de mejor calidad que las salchichas, por lo que deberías pensar en un sustituto de este tipo por el bien de tu salud.
La pechuga de pollo se utiliza para cocinar. También puedes probar la versión con ternera hervida. La ensalada resultará aún más interesante.
Basta con sustituir el pepino encurtido por uno fresco para que la ensalada clásica aparezca actualizada en la mesa. El sabor del plato resultará más fresco e interesante.