Contenido
Qué se puede agregar al arenque debajo de un abrigo de piel para mejorar el sabor: los chefs han revelado sus secretos
25.10.2023 09:27
Durante la estación fría, muchas personas quieren disfrutar de su arenque favorito bajo un abrigo de piel, ya que la ensalada se puede llamar con seguridad un plato de temporada.
Este plato siempre resulta un gran éxito.
Se puede servir de forma segura en días festivos, pero incluso en un día laborable, el arenque debajo de un abrigo de piel lucirá lujoso en la mesa. Si no quieres comer la misma ensalada todo el tiempo, entonces debes saber qué componentes pueden añadir variedad.
¿Qué productos se pueden agregar al arenque debajo de un abrigo de piel?
Reemplazar el arenque
Si hablamos de preparar una ensalada para una ocasión específica, entonces puedes utilizar ingredientes especiales de forma segura. Por ejemplo, el arenque debe sustituirse por pescado rojo ligeramente salado.
Puedes utilizar caviar como decoración. Esta opción se utiliza principalmente para platos festivos.
manzanas
No todo el mundo utiliza manzanas para hacer ensalada, pero la fruta puede darle un toque especial al plato. Debes elegir manzanas con acidez, ya que combinan bien con el resto de ingredientes.
Es necesario pelar la fruta.
Queso
Cualquier tipo de queso puede hacer que un plato sea más tierno, sabroso y nutritivo. Como regla general, elija un producto duro, triturado en un rallador.
Esta capa se coloca antes de hacer la malla de mayonesa.
Manteca
Este ingrediente sólo puede hacer que cualquier plato sea mejor, más brillante y más sabroso. Casi nadie adivinará la presencia del aceite en sí, pero todos notarán el agradable sabor cremoso.
Primero se debe enviar un pequeño trozo de mantequilla (unos 70 gramos) al congelador, luego rallarlo y mezclarlo con huevos de gallina.
