Es difícil imaginar unas vacaciones sin un banquete magnífico y un banquete sin sándwiches con espadines.
Para ser honesto, incluso en un día laborable normal, este plato será una excelente opción para un refrigerio abundante y fácil de preparar.
A pesar de que solo hay dos ingredientes principales, espadines y una hogaza, existen muchas variaciones de este bocadillo y cada una de ellas es más sabrosa que la otra.
En este artículo compartiremos contigo una de las opciones de sándwiches con espadines.
Para empezar, será necesario freír el pan por ambos lados en una sartén con mantequilla.
Mientras se doran las rebanadas de pan, puedes empezar a preparar la pasta para untar, para lo cual es necesario mezclar en un plato hondo mayonesa con ajo picado (la mayonesa, por cierto, se puede sustituir por crema agria).
Ahora aplique la crema para untar sobre el pan y encima ponga pepinos o tomates cortados en círculos y luego los propios espadines.
Coloca una hoja de espinaca encima de los sándwiches si lo deseas, puedes agregar eneldo o perejil. Ahora el plato se puede servir de forma segura.