Qué agregar a la carne para que se descongele más rápido: primeros auxilios en situaciones de emergencia

13.09.2023 10:20

Quizás cuando eras niño escuchaste un pedido de tu madre, que era sacar la carne del congelador.

Sin embargo, a veces los llamamientos de los padres no eran escuchados y la comida permanecía congelada.

Parecería que hemos crecido, pero nada ha cambiado, aún así, cuando vamos a trabajar, nos olvidamos de sacar la carne del congelador, por lo que el proceso de preparación de una deliciosa cena se retrasa al menos una hora. .

Si tienes un microondas en casa, ese olvido no será un problema, pero ¿qué hacer si no hay ese tipo de equipo en la cocina?

La respuesta es simple: recurrir al mismo método "madre" que ella aprendió de su madre y que aprendió de la de ella, etc.

Carne
Foto: © Belnovosti

Entonces, para no perder el tiempo esperando a que la carne se descongele, colócala en un recipiente con agua.

Eso no es todo: aquí también es necesario verter sal (a ojo), que se disolverá en agua y contribuirá a la desaparición de la corteza de hielo.

Así, gracias a un pequeño truco con la sal, podrás conseguir una carne completamente descongelada en poco tiempo.

Autor: Elena Shimanovskaya Editor de recursos de Internet.