Qué agregar a la sartén para que las papas conserven su hermoso color al hervir: las amas de casa compartieron sus secretos
Las patatas hervidas no sólo deben ser una guarnición sabrosa, sino también tener un aspecto apetitoso.
A veces, la verdura se oscurece o su color simplemente adquiere un tinte amarillento distintivo.
Este resultado no es del agrado de quienes quieren que la guarnición luzca perfecta.
¿Cómo mantener espectacular y bonito el color de las patatas?
En primer lugar, conviene recordar una vez más que el producto purificado no debe estar en contacto con el aire durante mucho tiempo. De lo contrario, las patatas simplemente se oscurecerán.
Es poco probable que esta guarnición le parezca apetitosa a nadie.
También puedes probar otro truco interesante, gracias al cual las patatas quedarán bonitas y sabrosas. Al final resultó que, durante el proceso de hervir patatas, vale la pena verter un poco de jugo de limón directamente en la sartén.
El componente se puede sustituir por una pequeña cantidad de ácido cítrico: también se conservará el color de las patatas.
También puedes intentar agregar 2-3 rodajas de limón a la sartén. No hay que temer que esto de alguna manera empeore el sabor de las patatas: por el contrario, la guarnición sólo se beneficiará de tales experimentos culinarios.
