Es costumbre añadir cebada perlada como componente importante a algunas sopas clásicas, pero no todo el mundo está encantado con este componente.
Algunas personas encuentran el sabor del producto muy mediocre.
Otras amas de casa simplemente no quieren dedicar tanto tiempo y esfuerzo a preparar cebada perlada, ya que requiere paciencia y atención.
A pesar de que la cebada perlada tiene un sabor muy específico y una consistencia especial, siempre se puede sustituir.
Puedes elegir cualquier variedad de arroz, desde el clásico blanco hasta el exótico salvaje. El arroz es una gran adición a cualquier sopa.
Sólo hay que tener en cuenta el tiempo de cocción.
No todo el mundo ha tenido tiempo de apreciar las ventajas de este producto, pero vale la pena saber que la calidad del bulgur no es de ninguna manera inferior a la de la cebada perlada.
Al contrario, el plato adquirirá un sabor agradable e interesante.
Vale la pena señalar que el bulgur se cocina muy rápido y no requiere preparación previa.