¿Por qué las amas de casa experimentadas vierten agua hirviendo sobre los pimientos morrones antes de cocinarlos? No todo el mundo lo sabe.
Agosto es el mes favorito de muchas amas de casa, ya que muchos productos de temporada empiezan a costar mucho menos.
Esta regla también se aplica a los pimientos morrones saludables.
Para revelar completamente la profundidad del sabor de la verdura, se acostumbra rellenarla. Sin embargo, un ama de casa experimentada nunca utilizará un producto que no haya pasado por un procesamiento primario.
¿Por qué echar agua hirviendo sobre los pimientos?
En primer lugar, cabe señalar que el sabor de la verdura se vuelve mucho más brillante y agradable. El tratamiento del producto con agua caliente tiene un efecto significativo sobre la pimienta.
Algunas variedades de pimientos pueden producir un amargor desagradable. Pero los "procedimientos de agua" corregirán esta deficiencia.
Lo mejor es calentar una cantidad suficiente de agua, llevando el líquido a agua hirviendo. Luego no olvides agregar aproximadamente una cucharada de sal y revolver.
A continuación enviamos los pimientos prelavados y pelados.
La espera será de cinco a diez minutos. Después de esta manipulación, si lo deseas, puedes quitar una fina película de la verdura para que el pimiento relleno quede aún más tierno y sabroso.
Después de este procedimiento, puede introducir el relleno de forma segura.
