Cómo guisar patatas correctamente para que el plato quede increíblemente sabroso: los chefs compartieron su secreto
Las patatas guisadas pueden ser una excelente opción para una cena saludable y satisfactoria, por lo que debes aprender a cocinar un plato delicioso.
Como regla general, las verduras se suelen guisar en agua con la adición de otros productos y especias.
Algunas personas cocinan patatas guisadas en caldo de verduras, pollo o carne para que el plato sea más aromático, sabroso, rico y satisfactorio. Esta es sin duda una buena opción.
Pero puedes utilizar otro método que te permitirá preparar patatas guisadas increíblemente deliciosas.
¿Qué método vale la pena conocer?
Las patatas guisadas en leche con la adición de mantequilla resultan muy sabrosas y de gran calidad. El plato es fácil de preparar.
Para medio kilo de patatas necesitarás unos 300 ml de leche y unos 30 gramos de mantequilla.
Las patatas se colocan inmediatamente en un bol y se llenan de leche. Después de hervir, reducir la intensidad de la temperatura y cocinar durante unos cuarenta minutos.
A continuación, agrega sal (no más de una cucharadita) y un trozo de mantequilla. Cocine durante unos diez minutos y deje reposar el plato. Después podrás empezar a degustar con seguridad.
