El arroz nunca volverá a estar unido: ¿qué truco deberían saber las amas de casa?

05.07.2023 11:06

Cualquier cocinero sabe que no vale la pena cocinar arroz sin manipulaciones adicionales, ya que el grano contiene una gran cantidad de almidón.

Como resultado, cualquier plato parecerá desordenado y sin éxito, porque en este caso el arroz se pega.

A menudo puede encontrar una recomendación de enjuagar el producto hasta que el agua salga limpia. Sin embargo, esto requiere mucho tiempo. Existe una forma más sencilla que le permitirá afrontar la tarea.

¿En qué consiste?

El arroz se debe colocar en cualquier recipiente conveniente. En un recipiente aparte, mezcle agua tibia con una cucharada grande de sal. Será necesario verter este líquido sobre el cereal.

Como regla general, después de cuarenta minutos se puede drenar el líquido.

arroz
Foto: © Belnovosti

Lavamos el cereal una sola vez y ya puedes empezar a cocinar de forma segura. Gracias a este secreto podrás preparar absolutamente cualquier plato a base de arroz, ya que los granos no se pegarán.

Este se considera el método más eficaz para eliminar el exceso de almidón de un producto.

Autor: Marina Michalap editor de recursos de internet