Por qué es necesario añadir una pizca de refresco al hervir huevos: un truco interesante

18.06.2023 09:52

Los huevos son un producto sano y nutritivo que conviene añadir a tu dieta.

Lo mejor es comer huevos duros para obtener la mayor cantidad de vitaminas posible.

Además, prepararlos de esta forma es muy sencillo.

Pero incluso esta tarea puede simplificarse.

Las amas de casa experimentadas recomiendan agregar bicarbonato de sodio al agua. Sólo un pellizco es suficiente.

Huevos
Foto: © Belnovosti

¿Por qué hacer esto? La respuesta es muy sencilla. El hecho es que el producto a granel contiene álcali, del que pueden carecer los huevos frescos. Como resultado, la soda ayudará a aumentar la cantidad de álcali en la cáscara y estos huevos serán mucho más fáciles de pelar. El método es especialmente relevante si necesita rellenar un producto o decorar platos con él.

Pero existen otras formas que te ayudarán a pelar el producto sin ningún problema.

Por ejemplo, antes de limpiar, basta con poner el producto en un recipiente con agua fría durante 10 minutos. Como resultado, la cáscara se eliminará fácilmente de las proteínas.

Autor: Olga Kotová editor de recursos de internet