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Por qué las gachas de trigo sarraceno son amargas: las amas de casa experimentadas no siempre saben la respuesta correcta
13.06.2023 11:00
A veces, las gachas de trigo sarraceno pueden sorprender desagradablemente a las amas de casa con su distintivo sabor amargo.
No puedes ocultar este sabor debajo del aderezo.
Además, consumir trigo sarraceno amargo puede no ser siempre una acción segura para la salud.
¿Por qué las gachas de trigo sarraceno pueden tener un sabor amargo?
Te olvidaste la fecha de vencimiento
Si vierte trigo sarraceno en un recipiente de almacenamiento y tira el paquete casi de inmediato, es posible que ni siquiera sepa la fecha de vencimiento del cereal.
En la mayoría de los casos, el trigo sarraceno es amargo sólo porque ya está caducado. No puedes comer este tipo de papilla.
Cocción incorrecta
Si no pudo determinar la proporción correcta de agua y cereal, entonces el trigo sarraceno puede quemarse. Esto no tiene el mejor efecto sobre el sabor de todo el plato.
Por eso, intenta cocinar la papilla para que no se queme.
Fabricante
No todo el mundo sabe que China puede ser uno de los fabricantes del producto. Este trigo sarraceno se diferencia significativamente del cereal al que estamos acostumbrados.
Debido a las características de la variedad y almacenamiento, el producto también puede tener un marcado amargor.
