Una ensalada de pepino y tomate será como en un restaurante: un aliño de 3 ingredientes hace maravillas
Con un movimiento hábil, una ensalada común y corriente se convierte en un plato increíblemente sabroso.
No son sólo las bayas o las frutas frescas las que se asocian con el verano. Otro atributo de la temporada es la ensalada de pepino y tomate.
Al principio es bonito incluso en su forma más sencilla, pero luego quieres algo más interesante.
En este caso, puedes preparar un aderezo sencillo que convertirá la ensalada en un plato con calidad de restaurante. Sólo necesitas preparar 3 ingredientes:
- 100 ml de vinagre de vino;
- 100 ml de aceite vegetal;
- 2-3 cucharadas. l. salsa de granada.
Estos tres componentes simplemente deben mezclarse en un recipiente conveniente y luego sazonarse con la ensalada terminada. Después de mezclar bien, el plato adquirirá un ligero sabor agridulce.
El relleno se puede modificar. Por ejemplo, renuncie a la salsa de granada y prefiera sus especias favoritas: sal, pimienta, albahaca seca, orégano, etc.
En cuanto al aceite, no puede ser solo el de girasol. Puedes preparar el aderezo con aceituna o sésamo.
