Cómo diversificar la pasta aburrida: una gran idea para una cena deliciosa
En lugar de atragantarse con pasta seca y blanda todas las noches, intente servir espaguetis con salsa.
Hoy compartiremos contigo una receta sencilla de salsa de crema.
Para prepararlo, solo necesitará los ingredientes disponibles: leche, mantequilla y harina en proporciones iguales.
Primero ponemos la mantequilla en un cazo y la ponemos al fuego hasta que se derrita, luego agregamos la harina.
Cocine la mezcla resultante por no más de 3 minutos a fuego medio, revolviendo constantemente.
Ahora le llega el turno a la leche: su volumen depende de la densidad deseada de la salsa.
Agregue sal y pimienta a la salsa, luego revuelva hasta que espese durante 5 a 7 minutos.
Después de manipulaciones tan simples, la salsa cremosa se considera lista. En conclusión, le daremos un consejo: antes de agregar leche a la mezcla calentada, caliéntela a temperatura ambiente para que no se cuaje.
