Los panqueques comunes se pueden convertir en una verdadera obra maestra culinaria agregando solo un ingrediente.
Te contamos cómo hacer unas ricas tortitas que podrás comer sin ningún tipo de relleno.
A la masa estándar para panqueques (harina, leche, huevos, sal, azúcar) se le deben agregar 200 gramos de queso fundido.
Los panqueques quedan finos, tiernos y con muchos agujeros.
También es necesario agregar aceite vegetal a la masa para que los panqueques no se quemen.
La sartén debe engrasarse con aceite solo antes del primer panqueque.