Estas chuletas de arroz con zanahoria le darán ventaja a cualquier carne: se preparan en un abrir y cerrar de ojos
Probablemente no necesites contarle a nadie sobre los beneficios del arroz y las zanahorias. ¿Qué pasa si combinas estos dos productos?
Así es: chuletas abundantes y sabrosas ideales para el almuerzo o la cena.
Entonces, ¿qué necesitarás para esto?
- 1 taza de arroz;
- 2 zanahorias grandes;
- 1 cebolla grande;
- 2-3 huevos;
- un poco de harina;
- sal y una mezcla de pimienta molida - al gusto.
Enjuague bien el arroz con agua fría; esto debe hacerse varias veces hasta que el agua se aclare.
Hervir el cereal en agua con sal hasta que esté completamente cocido y escurrir en un colador.
Las zanahorias se deben pelar y lavar, y también hervir en agua ligeramente salada hasta que estén completamente cocidas.
Espere hasta que la verdura se haya enfriado y ralle con un rallador mediano, luego mezcle con arroz hervido.
La cebolla finamente picada se debe freír en una sartén caliente con el agregado de aceite vegetal, y luego echar en un plato con el resto de los ingredientes, agregando harina, huevos, sal y pimienta.
Después de mezclar todo, formar chuletas limpias y freírlas en aceite vegetal por todos lados hasta que aparezca una apetitosa costra dorada.
