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¿Es posible hacer deliciosas tartas de queso sin huevos de gallina? No todas las amas de casa saben la respuesta correcta
14.05.2023 19:45
En la mayoría de los casos, los huevos se añaden a las tartas de queso sin ninguna discusión, ya que es necesario "unir" los componentes con algo.
De lo contrario, muchas amas de casa temen que un delicioso plato simplemente se caiga en pedazos durante el proceso de fritura.
Sin embargo, a los huevos a menudo se les “reprocha” que endurezcan demasiado las tartas de queso.
¿Es posible preparar un plato sin este importante producto?
Plátanos
Resulta que reemplazar los óvulos no es demasiado difícil. Por ejemplo, un plátano demasiado maduro funcionará perfectamente. Por medio kilo de requesón, tome una fruta. Inicialmente, es necesario llevarlo a un estado de puré. Una batidora o incluso un simple tenedor te ayudarán a afrontar esta tarea.
Avena
Si desea que el plato sea sabroso y saludable, en lugar de huevos es bastante aceptable agregar avena. Si esto no está disponible, simplemente puede moler las hojuelas.
Como regla general, para una porción estándar de tarta de queso (usando 500 gramos de requesón), es necesario medir unos cien gramos de avena.
