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Incluso las salchichas asadas baratas superarán a las de restaurante: el secreto está en un adobo especial
01.05.2023 10:51
Las salchichas para freír ahorran mucho tiempo, pero suelen tener un sabor suave.
Para que un plato para una comida en la naturaleza sea apetitoso y muy sabroso, use una marinada simple.
Ingredientes
La lista de productos consta de:
- ajo – 2 dientes;
- miel - 2 cucharadas. l.;
- pasta de tomate – 1 cucharada. l.;
- mostaza granulada - 1 cucharada. l.;
- pimiento picante (molido) – una pizca;
- comino o cilantro (molido) – 2 pizcas;
- jugo de limón – 5 gotas.
Cómo preparar la marinada
1. Los dientes de ajo se cortan finamente o se prensan con una prensa.
2. A continuación, se mezcla la masa de ajo con miel, pasta de tomate, mostaza, pimienta, cilantro (comino) y jugo de limón.
3. Los ingredientes se mezclan hasta que quede suave. La mezcla resultante se aplica a las salchichas con un cepillo y luego se envía a la parrilla.
Esta marinada es adecuada no solo para salchichas. Con él, tanto los kupaty como las salchichas más baratas quedarán más sabrosos. El aditivo le dará al plato un aroma y un toque picante especiales, además de jugosidad.
