La papilla de trigo es una opción ideal para quienes quieren comer sano.
Normaliza la coagulación sanguínea, mejora la memoria y la concentración, regula el metabolismo: todo esto se trata de papilla de trigo.
Los cereales de trigo se lavan con agua corriente utilizando un colador. Para que la guarnición se desmorone más, use líquido frío.
Para que la papilla quede más espesa y viscosa, el cereal se lava rápidamente, sin efecto de remojo.
Por cada vaso de cereal, utiliza 3 vasos de agua. Estas proporciones son relevantes para quienes quieren preparar gachas viscosas.
Para preparar la guarnición desmenuzable, use 2 tazas de agua.
La sémola de trigo se vierte con agua fría o leche. Cocine el producto hasta que hierva, luego reduzca el fuego a bajo y cocine durante unos 30 minutos hasta que la papilla espese por completo.