¿Por qué las amas de casa experimentadas añaden refresco a la sartén cuando hierven patatas: un truco que sorprenderá a muchos?
Si es importante para usted mantener las patatas intactas como guarnición o ensalada, entonces no es una tarea fácil.
A menudo las patatas se hierven activamente, por lo que sólo son adecuadas como preparación para pasteles con albóndigas y para hacer puré de patatas.
Sin embargo, las amas de casa experimentadas han encontrado una manera que les ayuda a afrontar la complejidad.
¿Cuál es el método curioso?
Si es importante para usted que las papas queden espectaculares y conserven la integridad del tubérculo, durante el proceso de cocción debe agregar una pequeña cantidad de refresco a la sartén.
Se acostumbra no tomar más de media cucharada pequeña de polvo por kilogramo de verduras.
No debe temer que aparezca un sabor extraño: esta cantidad de refresco no será suficiente para deteriorar el sabor de la guarnición.
Además, algunas amas de casa creen que el jugo de limón también puede hacer frente a esta tarea. Basta con añadir una cucharada pequeña del componente a la sartén. Esto tampoco tiene ningún efecto sobre el sabor.
