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¿Qué se puede agregar al borscht para que el plato sea más sabroso e interesante? Trucos de los chefs
25.04.2023 09:45
El borscht clásico siempre tiene un sabor específico y característico que gusta a mucha gente.
Sin embargo, varios componentes nuevos pueden hacerlo aún más interesante e inusual.
¿Qué ingredientes se pueden agregar al borscht?
ciruelas pasas
A primera vista, puede parecer que las ciruelas pasas son claramente superfluas en el borscht, pero muchos cocineros utilizan con éxito este componente.
El componente se introduce aproximadamente de 10 a 15 minutos antes de que la sopa esté completamente lista.
pechuga ahumada
Por regla general, estamos acostumbrados a utilizar carnes ahumadas a la hora de preparar sopa de guisantes, pero el borscht también combina bien con este producto.
La pechuga ahumada le da un sabor interesante a la sopa.
Frijoles
No todo el mundo sabe que a la hora de preparar borscht con frijoles, se puede evitar el uso de patatas. El borscht resultará más interesante y memorable.
Apio
Los tallos de esta verdura pueden mejorar el aroma del borscht. Puede utilizar el componente para cocinar caldo.
