Postre original con manzanas de pastel de Pascua rancio: receta paso a paso

19.04.2023 13:18

Si un pastel de Pascua se ha secado, no es necesario tirarlo. Puedes cortarlo y hacer galletas saladas maravillosas o usarlo como pan rallado.

Ofrecemos otra forma deliciosa de resolver este problema: un postre de manzana elaborado con pastel de Pascua seco.

Para preparar necesitarás:

  • 400 gramos de tarta de Pascua rancia;
  • 2 huevos;
  • 80 gramos de azúcar;
  • una pizca de sal;
  • 10 gramos de almidón (maíz);
  • 400 ml de leche;
  • 50 g de mantequilla (mantequilla);
  • canela y vainillina al gusto;
  • ralladura de 1 naranja y 2 cucharadas. l. zumo de naranja;
  • 1 manzana grande.

como cocinar

Mezclar los huevos con el azúcar, agregar sal y almidón, luego la leche y cocinar hasta que la mezcla comience a espesar.

Luego agregue la mantequilla, la vainillina, la ralladura de naranja y el jugo, mezcle y retire la mezcla para que se enfríe.

Corta la parte superior del bizcocho y córtalo en rodajas. Pelar la manzana de las semillas y cortarla en rodajas finas.

Kulich
Foto: © Belnovosti

Coloque el pastel de Pascua seco en una fuente para horno engrasada, luego las manzanas y espolvoree azúcar y canela por encima.

Precalienta el horno a 200 grados y prepara el postre durante 20 minutos.

¡Buen provecho!

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet

Contenido
  1. Para preparar necesitarás:
  2. como cocinar