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Qué agregar a la sartén al cocinar arroz para que la guarnición quede blanca como la nieve y quebradiza: no todas las amas de casa lo saben
16.04.2023 11:32
No todas las amas de casa piensan en la necesidad de agregar componentes adicionales a una cacerola con arroz.
Estamos acostumbrados a que los cereales no necesitan ningún aditivo, a excepción de la sal.
Pero es poco probable que los chefs experimentados estén de acuerdo con esta afirmación, ya que ingredientes muy simples pueden mejorar significativamente la calidad de la guarnición, haciéndola deslumbrantemente blanca, quebradiza y sabrosa.
¿Qué puedes agregar a la sartén al cocinar arroz?
Vinagre
Es gracias a este componente que el arroz lucirá como preparado por profesionales. Gracias al vinagre, la guarnición resulta de un blanco deslumbrante.
Basta con añadir una cucharada pequeña del producto a la cacerola en el momento en que el líquido empieza a hervir.
Salsa de soja
El arroz en sí es increíblemente popular en la cocina asiática, por lo que a menudo se prepara en combinación con salsa de soja. Esta guarnición queda perfecta.
Primero, el arroz se combina con una pequeña cantidad de salsa de soja (no más de 50 ml por 150 gramos de cereal), se fríe durante varios minutos y luego se agrega agua.
Té verde
Si agrega un par de bolsitas de té verde mientras cocina arroz, el arroz quedará increíblemente sabroso e increíblemente quebradizo.
