Un sencillo aperitivo de champiñones: revelado el secreto de la marinada especial

28.03.2023 17:52
Actualizado: 14.04.2023 22:50

No a todas las personas les gustan los hongos, incluso si no son especímenes forestales de origen dudoso y es poco probable que se analice su contenido de radionúclidos, sino champiñones comunes y corrientes comprados en tiendas.

Pero a todos les gustará esta receta, y todo gracias a la marinada secreta.

Para preparar necesitarás:

  • 500 gramos de champiñones;
  • 50 ml de aceite vegetal;
  • 1 cucharada l. salsa de soja;
  • 1⁄2 cucharadita. hierbas aromáticas;
  • 1⁄2 cucharadita. sal.

como cocinar

Puede ser un aperitivo original para verduras asadas, carne o simplemente servir champiñones como plato aparte para la mesa navideña.

Para preparar la marinada, mezcle aceite vegetal y salsa de soja.

Luego agregue sal y condimentos y mezcle.

Champiñones Champiñones
Foto: © Belnovosti

Hay que limpiar los champiñones y colocarlos en un recipiente con la marinada con el tallo hacia arriba para que se empapen en aceite.

Luego mezcla bien y ya puedes ponerlas en una fuente para horno.

Coloca los champiñones en el molde también con el tallo hacia arriba, y luego vierte sobre el resto de la marinada.

Precalienta el horno a 230 grados centígrados y hornea los champiñones durante 30 minutos.

Servido con verduras y hierbas frescas.

¡Buen provecho!

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet

Contenido
  1. Para preparar necesitarás:
  2. como cocinar