Qué cocinar con comida rancia: recetas de amas de casa experimentadas que seguro serán nutritivas

El uso tardío de productos es un problema al que todo el mundo se ha enfrentado. Tuve que olvidarme de algunos y simplemente no había razón para utilizar otros.

Si esto sucede, no hay necesidad de apresurarse a tirar la comida. Siempre puedes cocinar algo con él.

Panqueques hechos con leche agria

Leche agria – 1,5 litros.
Harina – 2 tazas.
Huevo – 1 pieza.
Refresco – ½ cucharadita.
Azúcar – 2 cucharadas.
Sal – ¼ de cucharadita.

El huevo se debe batir con el agregado de azúcar y sal. Después de eso, debes comenzar a revolver la masa y agregarle leche.

Cuando la composición se vuelva homogénea, es necesario agregar harina, soda, apagar con agua hirviendo, amasar la masa y esperar 15 minutos. Después de este tiempo, debes freír los panqueques en aceite vegetal.

Muffins hechos con restos de papilla

Harina – 1,5 tazas.
Gachas de avena (sémola o avena) – 1 taza.
Leche – ½ taza.
Huevo – 1 pieza.
Bayas - ½ taza.
Aceite vegetal – ½ taza.
Polvo para hornear – 1,5 cucharaditas.
Sal – ¼ de cucharadita.
Azúcar - al gusto.

Mezclar la harina, la levadura en polvo, la sal y el azúcar. Por separado, debes combinar papilla, leche, huevo y aceite vegetal.

A continuación, transfiera estas dos masas a un recipiente, agregue las bayas y mezcle.

La masa resultante se debe distribuir en moldes para muffins y cocinar en el horno a 180 grados durante media hora.

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• 28 Marzo 2023

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