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Cómo aliñar una ensalada, además de crema agria y mantequilla: salsas sencillas al alcance de todos
08.03.2023 14:15
Actualizado: 14.04.2023 13:33
Por lo general, las ensaladas se condimentan con crema agria, mayonesa o aceite vegetal. Un día te aburres y quieres algo fresco y original.
De hecho, el campo está abierto a la experimentación y sólo existen casi una docena de variedades de aceite.
Aquí hay algunas opciones rápidas que pueden usarse para aderezar ensaladas e incluso verduras asadas.
Necesitará un mínimo de productos, su familia recordará el efecto durante mucho tiempo y sus vecinos le pedirán la receta.
El ingrediente principal no es sólo la mantequilla, sino también el yogur natural, que no sólo es sabroso, sino también saludable, a diferencia de la mayonesa.
Entonces, debes mezclar aceite vegetal con:
- ralladura y jugo de limón,
- con salsa de soja,
- con salsa de soja, miel y jugo de limón,
- con salsa balsámica,
- con raíz de jengibre rallada, ralladura y jugo de limón, perejil, cilantro y albahaca,
- ralladura y jugo de limón junto con menta picada,
- salsa pesto y jugo de limón.
Si no hay yogur, la crema agria servirá. Mézclalo con:
- ralladura de limón y hierbas picadas,
- aceite vegetal y mostaza (la opción sabe a mayonesa),
- mantequilla y salsa de soja,
- con aceitunas picadas, perejil o albahaca.
Las ensaladas, las verduras en escabeche o la carne con estos aderezos le abrirán algo nuevo.
