Cómo preparar una sopa deliciosa y aromática con champiñones congelados: las amas de casa revelaron un truco sencillo
Las sopas más deliciosas se elaboran durante la temporada de setas, pero en otras épocas del año apetece darse un capricho con un plato sabroso y aromático.
Algunas personas preparan sopas a base de champiñones, pero este producto no tiene un aroma tan fuerte como para que el plato sea decente.
Por lo tanto, las amas de casa suelen utilizar setas silvestres congeladas. Sin embargo, gracias a este método de almacenamiento, la mayor parte del increíble olor desaparece. Resulta que existe una forma inteligente que ayudará a corregir esta situación.
Cómo cocinar una deliciosa sopa de champiñones congelada.
Algunos cocineros descongelan el producto antes de enviarlo a cocinar. Este método se considera un clásico, aunque sus resultados no son tan impresionantes como nos gustaría.
Hay una mejor manera.
Primero debes derretir una cantidad suficiente de mantequilla en una sartén. Luego agregue las cebollas y las zanahorias picadas. Pasados unos minutos, añade los champiñones congelados.
El plato se cuece a fuego lento durante no más de quince minutos. Después de eso, puede agregar verduras y champiñones a la sopa; el plato se volverá increíblemente aromático.
También puedes utilizar aceite vegetal, aunque la versión cremosa hace que el sabor de la sopa sea más profundo e interesante.
