Sencillo y satisfactorio: cómo cocinar una cazuela de pasta con salsa de tomate y carne.
La cazuela se prepara rápidamente, tiene un sabor increíble y es un complemento fácil para tu menú habitual.
Hay cientos de opciones para preparar este plato. La cazuela de pasta con salsa de tomate y carne es una receta divertida que sorprenderá incluso a los gourmets más sofisticados.
La lista de productos consta de:
- pasta penne – 300 gr.;
- carne picada – 250 gr.;
- salsa de tomate – 200 gr.;
- aceite de oliva – 3 cucharadas;
- queso parmesano – 70 gr.;
- ajo – 2 dientes;
- cebollas – 1 pieza;
- perejil fresco;
- pimienta;
- sal.
Preparación
1. Primero, picar finamente la cebolla y el ajo. Luego se saltean las verduras a fuego medio durante 3-4 minutos.
2. Cuando la cebolla y el ajo se vuelvan traslúcidos, agregue la carne picada. El producto se fríe durante 6-7 minutos, luego se agrega pasta de tomate y los productos se cocinan durante otros 2-3 minutos.
3. Hervir la pasta en agua ligeramente salada. Cuando la pasta esté cocida, mézclala con la salsa y transfiere la mezcla resultante a un recipiente resistente al calor.
4. Rallar el parmesano y espolvorearlo sobre la pieza de trabajo. Las verduras se pican finamente y también se añaden a la cazuela.
5. Precalienta el horno a 180 °C y luego coloca la cazuela en él. El plato se cuece durante 10-15 minutos.
