Cómo cocinar verduras: consejos para quienes deciden cambiar a una nutrición adecuada
Como sabes, las verduras en cualquier forma son la base de una dieta saludable.
Estos sencillos consejos para cocinar verduras sin duda serán útiles incluso para los cocineros experimentados (y mucho menos para los principiantes).
Entonces, si vas a agregar verduras a la sopa, primero cocínalas a fuego lento.
Gracias a este sencillo truco, su sabor será más rico y brillante. Además, el tiempo necesario para preparar un plato concreto se reducirá entre 10 y 15 minutos.
También existen pequeños trucos a la hora de preparar ensalada de verduras. Por lo tanto, puede preparar un plato con sus propias manos que no sea peor que un plato de restaurante si utiliza un pelador de verduras para cortar sus componentes, en lugar de un cuchillo normal.
Este "accesorio" le ayudará a cortar las verduras en rodajas finas, que lucen mucho más atractivas que las cortadas en trozos grandes.
Hablando de verduras, no se pueden dejar de decir algunas palabras sobre un plato como las patatas al horno.
Para hacer esta increíble guarnición, deberás hervir la verdura durante 10 minutos y luego dejarla en un colador por un tiempo para que se seque un poco.
Después de esto, las patatas se pueden colocar en una bandeja para horno y cubrir con una salsa de aceite de oliva mezclada con mantequilla, con la adición de vinagre de vino, hierbas y especias.
Las patatas deben pasar unos 50-60 minutos en el horno a 180 grados.
