Cómo hacer tartas de queso con sorpresa: una receta de buen humor para el desayuno

28.02.2023 14:43
Actualizado: 14.04.2023 09:17

Las tartas de queso con sorpresa son el plato que sacará a cualquiera de la cama por la mañana, incluso al adicto a la televisión más gruñón.

Normalmente los trozos de fruta se utilizan como “sorpresa”, es decir, como relleno. Pero esta opción definitivamente no es familiar para todos.

Para preparar necesitarás:

  • 300 g de requesón;
  • 1 huevo de gallina;
  • 4 cucharadas l. harina;
  • 2 cucharadas l. sémola;
  • mantequilla de chocolate y nueces, azúcar - al gusto.

como cocinar

Tritura el requesón, muélelo con una licuadora o puedes frotarlo a través de un colador. Luego mezclar con sémola y huevo.

Teniendo en cuenta que el relleno dulce servirá como relleno, se puede utilizar el azúcar al mínimo.

Remueve la mezcla, forma tortas redondas y coloca una cucharada de chocolate para untar en su interior.

Sírniki
Foto: © Belnovosti

Luego se enrollan los trozos sellando el relleno por dentro, se exprimen ligeramente, se rebozan en harina y se fríen en una sartén precalentada con aceite vegetal hasta que se forme una costra dorada.

¡Buen provecho!

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet

Contenido
  1. Para preparar necesitarás:
  2. como cocinar