¿Es posible tapar la carne en gelatina con una tapa? La mitad de las amas de casa aún no lo sabe.
La carne en gelatina es un excelente plato casero que mucha gente prefiere cocinar para las fiestas.
El caso es que se necesita mucho tiempo para que una delicia así sea realmente sabrosa y parezca apetitosa.
Aún así, la carne en gelatina es un plato complejo. No todas las amas de casa pueden afrontarlo.
Debe tomarse en serio la elección de los ingredientes, seguir cuidadosamente la receta y también saber en qué orden se deben agregar los ingredientes.
Además, siempre conviene que el caldo de carne en gelatina sea transparente. Esto hace que el plato luzca mucho más apetitoso y agradable.
¿Pero cómo añadir tal efecto?
Aquí también debes pensar si debes tapar la sartén con una tapa. Pocas personas lo saben, pero mucho depende también de esto.
Como señalan los cocineros experimentados, el caldo debe cocinarse a fuego lento durante aproximadamente 5 a 6 horas.
No es necesario tapar la sartén con una tapa. En este caso, la masa se volverá turbia y el sabor también se verá afectado.
