Qué tipo de papilla cocinar con calabaza: una receta digna de atención.

23.02.2023 14:52
Actualizado: 14.04.2023 06:41

La calabaza es un ingrediente verdaderamente insustituible en la dieta. Se utiliza no solo para preparar sopas y cereales, sino que también combina bien con la carne.

Pero si volvemos a las papillas, normalmente utilizan mijo y arroz, y las cuecen con leche. Esta no es la única opción beneficiosa para el organismo.

La calabaza con sémola no parecerá menos saludable y sabrosa.

Para preparar necesitarás:

  • 300 gramos de pulpa de calabaza;
  • 2 cucharadas de sémola;
  • 1 vaso de leche;
  • 30 gramos. manteca;
  • 1 cucharada l. Sáhara;
  • 1 cucharadita sal.

como cocinar

Llena la cacerola con agua fría, vierte la leche y déjala hervir.

Luego debes poner la calabaza cortada en cubos (cuanto más pequeña, más rápido se cocinará) en leche hirviendo.

Calabaza
Foto: © Belnovosti

Continúe cocinando la verdura a fuego lento durante 15 minutos y luego agregue azúcar y sal.

Tan pronto como la calabaza esté cocida, puedes molerla en una licuadora, luego agregar la sémola y cocinar, revolviendo, durante 10 minutos.

Cuando esté listo, agregue la mantequilla, deje reposar un poco la papilla y sirva.

¡Buen provecho!

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet

Contenido
  1. Para preparar necesitarás:
  2. como cocinar