El ingrediente secreto de la vinagreta: la ensalada adquirirá un sabor interesante y brillante

15.02.2023 08:52

A pesar de su sencillez, la vinagreta es una ensalada muy rica.

Por lo general, una combinación como remolacha, patatas, zanahorias, pepinos y guisantes es suficiente para que un gourmet disfrute del plato.

Y, sin embargo, no deberías detenerte ahí.

El sabor de la ensalada se puede mejorar notablemente. Todo lo que necesitas hacer es agregar un ingrediente secreto.

El secreto del brillante sabor de la vinagreta.

Las cebollas ayudarán a convertir la vinagreta en una obra maestra culinaria y un éxito en la mesa navideña.

vinagreta
Foto: Pixabay

Sin embargo, no estamos hablando de verduras crudas, sino procesadas térmicamente.

Antes de agregar la cebolla picada a la ensalada, se debe freír el ingrediente en una sartén hasta que esté dorado.

La masa de cebolla resultante se debe utilizar como ingrediente de la vinagreta.

Con este añadido la ensalada adquirirá un sabor especial. Aparecerá suavidad, ternura y un dulzor sutil y agradable. También notarás la corteza aromática.

Otra ventaja de las cebollas fritas es que este componente combina bien con otros ingredientes.

Autor: Antón Kurchev Editor jefe adjunto